findex.xlsx
Файлы с меню на альтернативном сайте: https://school-reutov5.ucoz.net/food
Апрель, 2023
| 2023-04-10-sm.xlsx | 2023-04-11-sm.xlsx | 2023-04-12-sm.xlsx | 2023-04-13-sm.xlsx | 2023-04-14-sm.xlsx |
| 2023-04-17-sm.xlsx | 2023-04-18-sm.xlsx | 2023-04-19-sm.xlsx | 2023-04-20-sm.xlsx | 2023-04-21-sm.xlsx |
| 2023-04-24-sm.xlsx | 2023-04-25-sm.xlsx | 2023-04-26-sm.xlsx | 2023-04-27-sm.xlsx | 2023-04-28-sm.xlsx |
Март, 2023 г.
Февраль, 2023 г.
Декабрь, 2022
Ноябрь, 2022
| 2022-11-01-sm.xlsx | 2022-11-02-sm.xlsx | 2022-11-03-sm.xlsx | ||
| 2022-11-07-sm.xlsx | 2022-11-08-sm.xlsx | 2022-11-09-sm.xlsx | 2022-11-10-sm.xlsx | 2022-11-11-sm.xlsx |
| 2022-11-14-sm.xlsx | 2022-11-15-sm.xlsx | 2022-11-16-sm.xlsx | 2022-11-17-sm.xlsx | 2022-11-18-sm.xlsx |
| 2022-11-28-sm.xlsx | 2022-11-29-sm.xlsx | 2022-11-30-sm.xlsx |
Октябрь, 2022
Сентябрь, 2022
О проведении «горячей линии» по вопросам организации питания в школах с 5 по 16 сентября 2022 г
Архив меню за 2021-2022 учебный год
Ежедневное меню в формате PDF
Отчет: дегустация школьного питания
Организатор питания
Организатором питания является ООО «Альянс»
| Поставщик:Общество с ограниченной ответственностью «АЛЬЯНС»
|
| Сокращенное наименование: ООО «АЛЬЯНС» |
| Почтовый адрес: 143968, Московская область, г. Реутов, ул. Некрасова д.12
Место нахождения, адрес: 143954, Московская область, г.о. Балашиха, мкр. Северный, владение 57В ИНН: 5012061800 КПП: 504101001 ОГРН 1105012002941 |
Программа «Школьное питание Подмосковья»
10 дневное меню для организации питания детей в образовательных учреждениях г.Реутов, 2022 год
10 дневное меню на 2021-2022 учебный год по МБОУ СОШ №5
10 дневное меню на 2020-2021 учебный год по МБОУ СОШ №5
10 дневное меню на 2018-2019 учебный год по МБОУ СОШ №5 (до 11 лет)
10 дневное меню на 2018-2019 учебный год по МБОУ СОШ №5 (от 11 лет и старше)
10 дневное меню на 2017-2018 учебный год по МБОУ СОШ №5
10 дневное меню на 2016-2017 учебный год по МБОУ СОШ №5
10 дневное меню на 2015-2016 учебный год по МБОУ СОШ №5
График питания
График завтраков учащихся МБОУ СОШ №5
График обедов учащихся МБОУ СОШ №5
Проект «Родительский контроль»
По инициативе Губернатора Московской области Андрея Воробьёва в Московской области стартовал проект «Родительский контроль», направленный на усиление контроля за качеством питания в школах. Проект обеспечивает права родителей (законных представителей) на наблюдение за организацией питания и направлен на усиление мер по обеспечению школьников качественным и безопасным питанием.
Ответственный за организацию питания – Андропова Елена Михайловна
Для формирования заявки и согласования графика посещения столовой можно связаться с классным руководителем, позвонить по телефону, написать на электронный адрес школы
Контакты
e-mail school-reutov5@mail.ru
Андропова Елена Михайловна (ответственный по питанию)
Отчет: Дегустация школьного питания
Как родителю проверить, чем ребёнка кормят в школе
Родители могут один раз в учебную четверть прийти в школу и посмотреть, как и чем кормят ребёнка. Для этого нужно записаться на Школьном портале Московской области. Непосредственно в ходе самого «родительского рейда» можно пробовать еду, задавать интересующие вопросы сотрудникам администрации школы — однако заходить в зону приготовления нельзя, поскольку для этого требуется медицинская книжка.
Для получения обратной связи от родителей в рамках проведения Родительского контроля школьного питания пройдите по ссылке на специальный Telegram-бот.
Специальный чат-бот в Телеграмм
«Школьное питание Подмосковья»
@pitanie_v_shkolakh_mo_bot
Нормативно-правовые акты по организации питания
Письмо Управления образования Администрации городского округа Реутов Московской области №464 от 15.09.2020 г. по вопросам организации питания предоставления в общеобразовательных учреждениях
Приказ об организации питания учащихся МБОУ СОШ №5
Положение о создании комиссии по контролю качества питания с участием родителей в МБОУ СОШ №5
Приказ о создании комиссии по контролю качества питания с участием родителей
Положение об организации питания учащихся в МБОУ СОШ №5
График завтраков учащихся МБОУ СОШ №5
График обедов учащихся МБОУ СОШ №5
Чтобы вырастить здорового ребенка, необходимо создать все условия для его воспитания и развития. Поэтому одним из основных направлений, которое определяет здоровье ребенка, его физическое и умственное развитие является организация качественного питания подрастающего поколения. Рациональное, здоровое питание детей и подростков в организованных коллективах является необходимым условием обеспечения их здоровья. Нарушения питания в детском возрасте служат одной из важных причин возникновения алиментарно-зависимых заболеваний, распространенность которых значительно увеличилась за последние годы.
Практика организации питания в нашей школе убедили нас в преимуществе столовых, работающих непосредственно на сырье. Их полная автономность в приготовлении пищи, дает большую возможность обеспечения на месте блюд самого разнообразного меню. Отсутствие необходимости транспортировки пищи на длительное расстояние, её замораживания (охлаждения) и повторного разогрева дает возможность сохранить не только вкусовые достоинства, но и пищевую ценность. С другой стороны, приготовление пищи в таких условиях требует наличия значительного штата персонала в таких столовых, они должны быть оснащены полным оборудованием для обработки сырья, приготовления пищи, её раздачи, сбора и мытья посуды.
В столовой МБОУ СОШ №5 выполняются все санитарно– эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в школе в соответствии с нормами СанПиН. 2.4.5.2409-08. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой.
Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.
Большое внимание уделяется правильному хранению продуктов. В школе имеются: холодильники и холодильные шкафы, предназначенные для хранения разного вида продуктов, причем каждого вида отдельно. Их наличие помогает сохранить качество продуктов до непосредственного их приготовления. Шкафы для хранения хлеба. Кроме того, в обязанности работников пищеблока входит выполнения всех норм хранения и реализации продуктов, а также выполнение всех санитарно-гигиенических норм.
Зав. производством, повара и работники кухни столовой имеют профессиональное образование и стаж работы. Все работники пищеблока оснащены спецодеждой. Это позволяет соблюдать необходимые санитарно– гигиенические нормы. Соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания контролируется медицинским работником школы ежедневно. В школе ведутся журналы:
- санитарный журнал о допуске работников в столовой к работе;
- журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
- журнал готовой кулинарной продукции;
- журнал готовой пищевой продукции;
- журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.
За качеством питания постоянно следит комиссия, в ее составе социальный педагог, медицинская сестра, члены Управляющего Совета школы из числа родителей и учеников. Качество получаемой сырой и готовой продукции проверяет бракеражная комиссия. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика нашей школы.
Используется десятидневное меню для учащихся общеобразовательных школ в соответствии с нормами СанПиН.
В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции.
Выполняются требования к организации питьевого режима. В школе проводятся опросы и анкетирования учащихся и их родителей по степени удовлетворенности организацией питания в школе. Результаты опросов и предложения выносятся для обсуждения на родительских собраниях и с обслуживающим персоналом столовой.
Очень важно, чтобы наша школа стала началом распространения знаний и умений в построении здорового питания. Для совершенствования организации школьного питания в школе разработана программа организации развития питания школьников «Здоровое питание».
Цель программы организации и развития школьного питания:
Создание условий, способствующих укреплению здоровья, формированию навыков правильного здорового питания и поиск новых форм организации горячего питания.
Основными задачами школы по организации и развития питания учащихся являются:
- Обеспечение бесплатным питанием учащихся из малообеспеченных семей и семей, находящихся в иной трудной жизненной ситуации
- Создание благоприятных условий для организации рационального питания обучающихся с привлечением средств родителей (законных представителей);
- Укрепление и модернизация материальной базы помещений пищеблока образовательного учреждения;
- Повышение культуры питания;
- Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания;
- Проведение систематической разъяснительной работы среди родителей (законных представителей) и обучающихся о необходимости горячего питания.
